Το EIT Food Hub Greece, είχε την χαρά να συμμετάσχει στη δεύτερη μεγαλύτερη έκθεση στη Βόρεια Ελλάδα, την Kavala Expo, η οποία πραγματοποιήθηκε στην Καβάλα, από την Παρασκευή 4 έως και τη Δευτέρα 7 Οκτωβρίου 2024.

 

Η εταιρεία ena Σύμβουλοι Ανάπτυξης, φιλοξενήθηκε στο stand 90 του Europe Direct Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, ως μέλος του Κόμβου ΕΙΤ Food, μια σύμπραξη του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης και της ena, για τον οποίο ενημερώθηκαν εκατοντάδες επισκέπτες για τις δράσεις και τις προοπτικές ανάπτυξης που προσφέρει στον αγροδιατροφικό τομέα.

 

Η Kavala Expo είναι η μεγαλύτερη εμπορική έκθεση στη βόρεια Ελλάδα μετά τη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ), με περισσότερους από 150 εκθέτες. Για 30 χρόνια, αποτελεί σημείο αναφοράς για τον επιχειρηματικό κόσμο του Νομού Καβάλας, της Ελλάδας και των Βαλκανίων, προωθώντας τους πρωταγωνιστές της επιχειρηματικής ανάπτυξης. 

 

Φέτος, η έκθεση φιλοξένησε περισσότερες δράσεις από ποτέ, προσελκύοντας όχι μόνο επιχειρηματίες, αλλά και λάτρεις της γαστρονομίας, της μουσικής και των διαδραστικών εκδηλώσεων. Με αυτόν τον τρόπο, η Kavala Expo ξεπέρασε τα στενά όρια ενός οικονομικού γεγονότος, καθιστώντας την ευρύτερα ως κοινωνική και πολιτιστική εκδήλωση.

Το EIT Food είναι η μεγαλύτερη και πιο δυναμική κοινότητα γνώσης και καινοτομίας στον τομέα των τροφίμων. Αποστολή του είναι ο μετασχηματισμός του τρόπου με τον οποίο παράγονται, διανέμονται και καταναλώνονται τα τρόφιμα, με σκοπό την αύξηση της αξίας τους για την Ευρωπαϊκή κοινότητα.

 

Το EIT Food επιδιώκει να προωθήσει ένα πιο βιώσιμο σύστημα τροφίμων μέσω της συνεργασίας με έμπιστους εταίρους από τον βιομηχανικό, εκπαιδευτικό και ερευνητικό τομέα και της συμμετοχής ενημερωμένων και ενεργών πολιτών στις δράσεις του.